ポークチャップ
※写真はイメージです。
材材料（4人分）
豚肉薄切り…600g
玉葱…中１個
薄力粉…大さじ2
ケチャップ…大さじ6
ウスターソース…大さじ4
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ2
サラダ油…適量
塩 こしょう…少々
作り方
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 豚肉は塩こしょうをし、小麦粉をまぶしておく。
- フライパンを熱し油をひき豚肉を焼く。火が通ったら取り出す。
- フライパンに玉葱を入れいためる。
- 調味料を加え煮詰め、豚肉を戻して全体に混ぜ合わせる。
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レシピ紹介
揚げマカロニ
※写真はイメージです。
材料（2〜3人分）
マカロニ…100g
コンソメ…適量
油…適量
作り方
- マカロニをコンソメでゆでる
水1Ｌにたいしコンソメ15g程度
コンソメスープくらいの濃度 - 油でカリッとするまで揚げる。
１口メモ
食への関心を調理から
ただ出来たものを食べるよりも、食材に直接ふれ、作る過程を知った方が、食に対する関心や子どもたちの“食べたい”という気持ちが増します。 たまには、親子でお買い物やクッキングもいいですね☆
おにぎりデーについて
月に１回おにぎりメニューの日があります。
おにぎりやおかずをお弁当箱につめ、お天気のいい日は青空の下園庭でみんなでミニピクニックをし、楽しくほおばっています。
